Утесный улун #19 Вэй Дэ-Хань Яньча У Сань Ди Шуй Сянь

5900,00
р.
У Сань Ди Шуй Сянь – церемониальный утесный улун из заповедника гор Уи. «Нарцисс с Трёх Земель» - это особый, очень уважаемый горный участок утёсного улуна из Уишани, который стоит особняком даже среди элитных чаёв. Он ценится знатоками за свою аутентичную, первозданную природу и уникальный «полевой» характер.
Его название указывает не на конкретный куст, а на целый высокогорный район (около 800-1000 м над уровнем моря), расположенный в заповедной зоне, где чай выращивают семьи, живущие там поколениями.

Аромат глубокий, неброский, «прохладный» и сложный.
Чистый и ясный. Доминирует прохладная цветочность нарцисса (шуй сянь), но не парфюмерная, а водянистая, свежая. К ней добавляются травяные , ягодные и крепкие медовые тона.

Основные ноты:
- явственная, но округлая и чистая минеральность, вкус гладкого речного камня, кремния, родниковой воды
- орехово-древесные: жареный миндаль, грецкий орех
 - фруктово-цветочные: спелая груша, сушёный инжир, лёгкая прохлада цветущего нарцисса.
Послевкусие невероятно долгое, сладкое и прохладное. После глотка в горле надолго остаётся ощущение свежести и медовой сладости.